Tăierea corectă este esențială pentru dezvoltarea unui copac cu o structură puternică și o formă dorită. Copacii care primesc măsurile adecvate de tăiere si toaletare în timp ce sunt mici vor necesita tăierea mai puțin pe măsură ce se maturizează.
Ar trebui stabilită o structură bună a ramurilor primare în timp ce copacul este tânăr. Aceste membre, numite ramuri de eșafod, sunt cadrul unui copac matur. Copacii tineri instruiți corespunzător vor dezvolta o structură puternică care necesită tăierea mai puțin corectă pe măsură ce se maturizează. Pentru majoritatea copacilor tineri, mențineți un singur lider dominant în creștere în sus. Nu tăiați vârful acestui lider și nu permiteți ramurilor secundare să-l întreacă pe liderul principal.
